marți, 20 decembrie 2011

Desert cu chia - reteta crudivora - Ramona Grosu

Ingrediente:
1 cana miez de nuca
1 lingura cardamon pulbere
2 linguri coaja de lamaie cu miere
12 curmale fara samburi
1/2 cana chia (nu are gust propriu, ia gustul mirodeniilor din reteta si se umfla de 8ori)

Prepararare:
Se mixeaza in blender ingredientele fara chia, la inceput cu putina apa calda, sa se marunteasca totul bine, apoi se completeaza cu apa calduta.
Se adauga chia.
Se lasa 10 minute sa se hidrateze chia si sa isi mareasca volumul.

Se fac bilute si in interior se poate pune un fruct, o samanta, sau dulceata.

Sa va fie de sanatate!

P.S. Chia este nutritiva, energizanta, regleaza apetitul, este usor digerabila si se poate papa atat cu ceva dulce cat si cu orice alt gust!

2 comentarii:

  1. Multumesc pentru intrebare, apa se pune doar pentru chia, deci de 8 ori volumul cantitatii de chia, in cazul de fata 4 cani de apa.

    RăspundețiȘtergere