duminică, 26 august 2012

Retete cu canepa

Semintele de canepa aduc o oaza de sanatate si revigorare organismului tau!

Cateva idei:

LAPTE DE CANEPA
1 cana de seminte decorticate de canepa (nu se pun la inmuiat)
4 cani de apa filtrata sau de izvor (sau de robinet)

Se prelucreaza in blender intai semintele cu putina apa, apoi se adauga restul de apa pana la omogenizare. Se poate adauga apa in plus daca va place mai fluida. Se poate adauga in lape miere, fructe (dar nu multe, sa nu se ingroase prea tare laptele). Se bea pe loc, pastrat la frigider maxim 24 de ore.

CREMA DE FRUCTE
1 cana de seminte decorticate de canepa
3 capsuni
1/2 banana
vanilie

Totul se pune in blender si fructele se schimba in functie de sezon. Se mai poate adauga miere si stafide pentru indulcire. Se poate adauga carob (praf de roscove) daca doriti o aroma de ciocolata.

HUMMUS sau PATE DE CANEPA
1/2 cana apa
2 linguri ulei vegetal presat la rece
2 catei de usturoi
2 linguri de zeama de lamaie
2 linguri patrunjel tocat
1 lingura boia ardei
sare dupa gust
2 linguri de seminte de susan
Toate se mixeaza pana la omogenizare si se pot adauga si alte ingrediente preferate.

Un comentariu: