10 puncte slabe ale alimentatiei moderne - Lidia Boje

In cartea "DE-ACUM VOI FI MAI SANATOS" scrisa de Lidia Boje, regasim cele 10 puncte slabe ale alimentatiei moderne:

1. EXCESUL DE GRASIMI SATURATE SI COLESTEROL

        Rezolvare: reduceti total grasimile animale si folositi numai grasimi vegetale.

2.  EXCESUL DE CARNE

        Rezolvare: adoptati o alimentatie preponderent vegetariana, hraniti-va cu fructe si legume din abundenta, gatite cat mai natural si apetisant

3. EXCESUL DE ZAHAR RAFINAT

        Rezolvare: eliminati din alimentatie zaharul, numit "criminalul alb" sau "moartea alba", si inlocuiti-o cu sirop de artar, miere si alte minunatii pe care le gasiti in magazinele naturiste.

4. EXCESUL DE SARE SI DE CONDIMENTE

        Rezolvare: eliminati din alimentatie condimentele nesanatoase (piper, ardei iute, mustar, otet chimic, praf de copt, bicarbonat). Acestea irita mucoasa gastrica.

5. LIPSA DE VITAMINE

        Rezolvare: folositi regulat o varietate de legume, fructe si zarzavaturi, la fiecare masa folositi cat mai multe cruditati, pentru ca ele contin vitamine si enzime.

6. LIPSA FIBRELOR ALIMENTARE

        Rezolvare: folositi cereale integrale, paine integrala, fulgi de ovaz, secara, orz, grau, etc. Inul este cel mai bogat in fibre.

7. MESE NEREGULATE

        Rezolvare: straduiti-va sa aveti ore fixe pentru masa si cel putin 5 ore intre mese, functiile digestive sunt mai rapide daca pastrati in fiecare zi orele fixate

8. CONSUMUL DE ALIMENTE INTRE MESELE PRINCIPALE

        Rezolvare: nu luati nici macar o nuca intre mese pentru ca mancatul intre mese incetineste golirea stomacului, favorizand fermentarea hranei aflate deja in stomac.

9. NEGLIJAREA MICULUI DEJUN

        Rezolvare: masa de dimineata este bine sa fie masa cea mai bogata nutritiv, iar cina sa fie cu cel putin 3 ore inainte de culcare.

10. STRESUL PSIHIC

       Rezolvare: timpul mesei sa fie placut si nu in graba.

Mancand incet si mestecand bine, hrana devine mai gustoasa si digestia mai usoara!